Natives Olivenoel extra
Wird aus den Olivensorten Grignano, Favarol, Pendolino und Leccino gewonnen, welche im November von Hand in den Olivenhainen auf den Huegeln des Valpolicella auf 350 Metern Hoehe abgelesen werden. Die typische Farbe des Olivenoeles des Valpolicella ist leuchtend Goldgelb mit intensiv-gruenen Nuancen, der Geschmack ist fruchtig, frisch fuer Nase und Gaumen mit suessem und leicht scharfem Nachgeschmack.
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