Olio Extra Vergine di Oliva

Viene prodotto con olive Grignano, Favarol, Pendolino e Leccino raccolte a mano nel mese di Novembre in oliveti situati sulle colline della Valpolicella, a 350 metri di altitudine. Il colore tipico dell’olio della Valpolicella è giallo oro, con sfumature verde intenso, e il sapore fresco e fruttato, con un retrogusto dolce e leggermente piccante.

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