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g_lonardiGiuseppe Lonardi nasce in una famiglia dalle antiche tradizioni enogastronomiche.
Ristoratori sono stati il padre e anche il nonno Giuseppe, il Bepi, il primo a tradurre in attività la passione per la cucina e la buona tavola.

Un amore per il buon mangiare e per il buon bere che si tramanda quindi di generazione in generazione, così come si tramanda l'abitudine in famiglia, di chiamare Giuseppe tutti i primogeniti.

Cresciuto tra i vapori della cucina ed i profumi della cantina, anche l’attuale Giuseppe (Bepi), ha imparato ad apprezzare le cose buone, quelle fatte bene e preparate con antica passione.
È con la stessa antica passione che nel 1984, complice l'amico enologo Roberto Ferrarini, ha iniziato a produrre vino. Oggi ha un'azienda di sette ettari e produce vini che ben si addicono alla cucina tipica della Valpolicella.

I vini Valpolicella Classico, Valpolicella Classico Superiore, Recioto Classico, Amarone Classico e Privilegia sono vini di classe, prodotti nel rispetto della tradizione con le tecniche più avanzate di vinificazione. Tecniche che assicurano qualità, stabilità ed igiene.
L'affinamento in botti di Rovere, che Giuseppe Lonardi acquista ogni due anni direttamente in Francia, contribuisce poi a dare nuova intensità di aromi a vini già ben strutturati e profumati. botti
Dalla sua azienda oltre agli ottimi vini, escono anche la grappa ottenuta dalla distillazione della vinacce di Amarone e l'Olio extravergine di oliva, prodotto mediante la spremitura a freddo, con l'antico sistema delle molazze, di olive Leccino e Grignano.

L’entusiasmo per la gastronomia e la produzione di vini d’eccellenza è stato completato recentemente attraverso l’inaugurazione della locanda “Corte Lonardi” , gestita dalla figlia di Giuseppe, Silvia.

La produzione di vini d’eccellenza, la tradizione per la cucina tradizionale, la passione per il lavoro tramandato di generazione in generazione ed ora l’accoglienza, non solo in cantina con le visite e le degustazioni, ma anche nel nuovo spazio dedicato al Bed & Breakfast: un fil rouge nel  cuore della Valpolicella Classica.oliva

 

 

LONARDI GIUSEPPE - AZIENDA VITIVINICOLA
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